文章導讀
粽子是中國比較傳統的食品，粽子餡多，口味豐富，營養也比較均衡，會包粽子的人認為粽子做起來比較簡單，但不會包粽子的人做起來就比較難了，隻要耐心學習，一定會包好粽子。有的人一次包了很多的粽子，這樣的話一次吃不完剩下的粽子一定要保存好了，很多人不知道冰凍粽子要煮多久才會熟，冰凍粽子要煮多久才熟？接下來我們來看看吧。
一.冰凍粽子要煮多久才熟
做法一：
1.先從冰箱裡拿出來解凍
2.鍋裡倒入適量清水，大火煮開
3.煮開後，放入粽子
4.大火煮一刻鐘至二十分鐘即可。
5.如果放微波爐中，那麼10分鐘左右就可以了。
做法二：
1.直接用沸水煮大概需要一刻鐘左右的時間，
2.可以直接放在盤子裡，放在鍋中蒸一刻鐘。
3.如果已經是熟的，那麼當水燒開後，放入鍋中，大概煮一刻鐘即可。
二.冷凍的粽子怎麼加熱？
水加熱
可將粽子放進煮沸的開水中，水量以剛沒過粽子為宜，用猛火加熱至“透身”。加熱時間的長短視粽子的大小及解凍程度而定，一般不低於八分鐘，但時間過長會使粽子的口感變得稀糊。建議采用隔水蒸的方式，這樣可以減免粽子的口感變差;為保證“透身”，加熱的時間可以適當長一些。
微波爐加熱
最好采用專用的微波爐蒸籠，並在蒸籠中註入適量開水，再將粽子放入其中。這樣可以使粽子在微波加熱的過程中充分吸收水分而得以保持綿軟。
煎鍋加熱
在煎鍋(最好是不粘鍋)裡加入適量食油，燒熱，再將切成厚塊的粽子放入，用慢火將粽子煎至兩面金黃。這種食法口感特別香濃，不過容易上火或怕油膩的人不宜采用。
三.粽子加熱註意事項
* 無論采取哪一種加熱方法，都必須將粽子熱透才可食用。有時在翻熱後打開粽葉，卻發現中心溫度還很低，其內容物(米粒、豆粒、肉類等)呈松散狀態，且口感“夾生”。這時千萬不要貿然進食，否則容易造成腸胃不適。宜將粽葉剝去，用隔水蒸的方法再加熱至“透身”才食用。
* 許多人喜歡吃涼粽，但不宜在粽子自然解凍後即食用，應先經過翻熱再涼凍後才食用，以免造成腸胃不適。
吃粽子的註意事項
粽子在未熟時不能吃
看著可口的粽子就在眼皮底下，裊裊青煙，粽葉飄香，讓人忍不住想“趁熱吃”一把，殊不知，粽子是要在小火慢慢熬了之後才能真正的熟，而不熟的粽子不僅味道不佳，且極難消化，對人的胃產生極大的負荷作用。